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【健康科普】中老年人的饮食对健康很有帮助

发布时间:2020-02-10 编辑作者:莎普爱思

        饮食养生文化历史悠久,多种疾病是由于食物的搭配不合理导致的,因此,我们应该引导中老年人建立合理饮食结构,养成良好的饮食习惯。

        所谓“病从口入”,是说人的健康与饮食习惯息息相关,吃错了就会生病。尤其中老年人消化系统正在逐步退化,更需要注意。

中老年人在饮食上应做到以下几点,对健康很有帮助。

        少

        俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思是每餐不要吃得太饱,要给肚子留两分的空间,才会少生病。因为吃得太饱,会增加肠胃负担,久之容易导致胃病;长期吃得太饱,会使身体内分泌失调,体内毒素排不出来,就会破坏身体平衡,从而患病;而且吃得太饱,超过了身体需要吸收的营养,食物就会转化成脂肪而导致肥胖。

        暖

        中医讲,脾胃乃后天之本,而胃喜燥恶寒。所以中老年人要尽量避免冰和凉的食物对肠胃的刺激,要暖食。但需注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。

        早

        所谓的“早”,就是到吃饭的那个点才吃饭。一般来说,上午7一9点是“胃经当令”的时候,所以早饭最好安排在这个时间吃。中医讲“胃不和则卧不安”,即晚上吃得太晚,吃完就睡,会给肠胃增加负担,睡不舒服。因此晚饭也尽量早吃,这样才能减少肠胃疾病的发生。

        慢

        吃得太快,食物没有经过充分咀嚼,会影响胃的消化和吸收。而且吃太快会感觉不到饱腹感,不知不觉吃了很多食物,久之容易导致肥胖。专家提醒,中老年人肠胃功能较弱,吃饭更要做到细嚼慢咽,一口一口慢慢吃,这样不仅能保护肠胃、促进消化,还能充分吸收食物中的营养,有益健康。

        软

        老年人的牙齿常会松动或脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以要尽量吃软的食物,少吃坚果等过硬的食物。常吃软的食物,不仅能保护牙齿,还有利消化,促进肠胃吸收。

        淡

        就是要少油少盐少加工。饮食过于油腻,容易引发高血脂、高血压等病。因此,中老年人饮食以清淡为宜,不要吃太咸太油腻的食物,少吃辛辣油炸食品,多喝蔬菜汤。

        莎普爱思希望中老年人都有一个健康的身体,同时也希望大家也有一个美好的晚年生活!

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